Zutaten raclette 2 personen

Schinkenwürfel · Kochschinkenscheiben · verschiedene Salamisorten in Scheiben · Wiener Würstchen · Nürnberger Bratwürstchen · Knacker. 1 gekochter Schinken · Garnelen (gut abtauen und abtropfen lassen, dann mit etwas Olivenöl, Chili und Knoblauch marinieren). 2 Berechne pro Person: – g Raclettekäse; g Kartoffeln (vorgekocht, z. B. Pellkartoffeln); etwas Baguette oder Brot; eine große Auswahl. 3 Zutaten ; gekochte Vollkornnudeln, 1 Schale ; pikant scharfer eingelegter Paprika, 1 Schale ; Mais, 1 ; grüne Bohnen, 1 ; eingelegte Champignons, 1. 4 Raclette-Ofen vorheizen. Käse, Kartoffeln, Beilagen und Gewürze auf den Tisch stellen. Käsescheiben in die Pfännchen legen und unter dem Grill schmelzen. Den geschmolzenen Käse mit einem Holzspachtel auf die Teller schaben, würzen. Kartoffeln und Beilagen nach Wahl dazu geniessen. 5 Pro Person sollte man zwischen und Gramm Käse rechnen. Für ein Raclette für 2 Personen reichen also Gramm, bei einem Raclette für 8 Personen ist man mit Gramm auf der sicheren Seite. einem klassischen Raclette isst man Salz- oder Pellkartoffeln, Silberzwiebeln und Cornichons als Beilage. 6 Zutaten für Raclette. Nach Belieben Salami, Schinken, Scampi, Zwiebeln, Lauch, Spargel, Oliven, Mais, Cornichons, Artischockenherzen, Bohnen, Zucchini, Paprika, Auberginen, Champignons, Tomaten. Wer es exotischer mag, kann auch Ananas, Äpfel- und Birnenschnitze anbieten. 7 Fleisch stellt für die meisten Raclette-Fans den Mittelpunkt da, um das sich die anderen Zutaten drehen. Deshalb sollten Sie auf Qualität und Frische beim Einkauf achten! Fleisch kommt üblicherweise auf die obere Grillplatte des Raclettes, und kann hier auf schnelle Weise gebraten werden. 8 Spargel, Zucchini, Champignons sind beim Raclette sehr beliebt. Sie werden am besten auf der Grillplatte gegart, können aber auch im Pfännchen zubereitet werden. Champignons oder Zucchini dazu in Scheiben schneiden. Festes Gemüse wie weißer Spargel, Blumenkohl oder Brokkoli sollte bereits vorher gegart werden. 9 Je nachdem, wie viele Gäst:innen geladen sind, brauchst du ein Raclette-Gerät für 2,4,8 oder 12 Personen. Schau doch mal in unserem Raclette-Vergleich nach dem passenden Gerät. raclette zutaten chefkoch 10